肥胖推动体重管理的市场555
•肥胖持续成为世界流行的通病
•预计到2015年，超重和肥胖将分别增加43%和75%
消费者渴望重塑体型…
超重/肥胖正急剧增加! 也在影响年轻人群…
脂肪从哪里来？
淀粉类（米饭，面食等） 脂质类（油脂食品） 蛋白质（肉、鱼、豆蛋等） 酒精（酒精类饮料等）
碳水化合物造成肥胖“元凶”之一
•普通的饮食含有大量的复杂碳水化合物
米饭
面条，意面
谷物
烘焙食品(例如 面包)
土豆
•每天摄入约260g碳水化合物（淀粉）
= 1038 千卡
= 占总热量的41%
脂肪来自热量
•一公斤体重＝7,700大卡热量
•一磅体重＝3,500大卡热量
Ti-27 佐餐粉 完美的素材搭配
Phase 2 ®白芸豆提取物 + Fibersol ® -2抗性糊精
Phase 2 ®白芸豆提取物作用机理：
•功效性
通过抑制α-淀粉酶的活性阻止淀粉被消化
减重
减尺寸
减脂肪组织
降低餐后血糖应答
•稳定性
临床证实不会被胃肠道消化酶破坏
•安全性
高纯度，高活性，低含量植物血凝素，水提取
获得各国认可
在加拿大，Phase 2 ® 被认可为 Natural Health Products Directorate (NHPD).
在欧洲，Phase 2 ® 被批准为Medical Devices
在日本，Phaseolamin 2250/Phase 2® 被列入 “食品机能素材”
在台湾，Phaseolamin 2250/Phase 2® 作为机能性素材被列入“Health Food Review”
Fibersol ® -2抗性糊精
•抗性糊精是利用天然玉米淀粉为原料，在微酸性条件下加热分解制得
••松谷化学以专利技术研发的
世界第一支100%天然来源的水溶性纤维
••松谷化学成立于1919年，总部位于日本，美、韩设有分公司，是亚洲最大的膳食纤维和变性淀粉生产商
抗性糊精的作用与特点：
高安全性
美国FDA认可为GRAS，无摄入量限制
全球特定保健用食品素材(FOSHU)，近三成特保产品使用
经众多科学研究证实具有卓越的生理功效——独特六大功能
调理肠道环境
缓和餐后血糖上升
缓和餐后甘油三酯上升
减少内脏脂肪囤积
降低甘油三酯、胆固醇
促进矿物质的吸收
优异加工性
加工便利、不影响食物的原有风味，安定性高，适用于各种食品
高应用性
全球几乎全部食品和保健品中膳食纤维的来源，并已广泛应用于众多世界众多知名保健品、食品中